맛있는 솥밥집이 있다고 같은 부서 직원이 알려준 곳인데 가봐야지 가봐야지 하고 있던 차에 마침 원주에서 같이 일하던 직원이 온다고 하길래 옛날 동료들과 점심약속을 잡고 찾아가 본 세종시 고운동 솥밥 맛집 "연남솥밥" 후기예요
깔끔한 반찬과 함께 나오는 1인 솥밥
누구나 좋아할 만한 정갈한 한 끼
○ 매장명 : 연남솥밥 고운점
○ 주요 메뉴 : 장어솥밥, 스테이크솥밥, 항정살솥밥 등
○ 위치 : 세종 마음로 239 제1동 1층
○ 전화번호 : 0507-1325-2711
○ 영업시간 : 11:00~21:00(BT 15:00~17:00)
○ 휴무일 : 연중무휴
○ 주차 : 주변 도로변
고운동에 위치한 연남솥밥은 건물 외관부터 깔끔함이 묻어 나오는 모습이에요
대기석에는 많은 분들이 대기를 하고 계셨는데 맛집답게 예약은 필수인가 봐요
매장에 들어가는 입구의 인테리어인데 식당의 분위기를 한눈에 알아볼 수 있더라고요
저희는 미리 예약을 한 후라 바로 자리를 안내받았어요
매장은 룸으로 된 공간 1곳과 나머지는 다 홀로 구성되어 있어요 예약을 한 자리에는 이렇게 기본세팅이 되어 있어요
1인쟁반에 5가지 반찬과 고기를 찍어먹을 소스와 솥밥을 덜어놓을 그릇이 딱 놓여있었고 솥밥은 조금 뒤에 가져다주셨어요
샐러드는 기본으로 주시는 건지 모르겠는데 4명이 있는 테이블에 한 접시가 나오더라고요
드디어 솥밥이 나왔어요 연남솥밥은 다양한 메뉴가 있지만 스테이크 솥밥이랑 전복솥밥이 가장 인기가 있는 것 같더라고요 저희 일행은 스테이크솥밥과 항정살 솥밥을 주문했지만😁
이건 제가 주문한 항정살 솥밥이에요 잘 구워진 항정살을 양파와 함께 간장소스에 한번 더 볶은 느낌인데 계란 노른자와 함께 나오더라고요
사진을 찍기 전에 노른자가 그만 터져버렸어요😂
이건 일행이 시킨 베스트메뉴 스테이크솥밥이에요
솥에서 잘 덜어서 옆에 준비된 그릇에 잘 덜고요
요건 항정살 솥밥인데 항정살이 먹음직스럽게 잘 익었더라고요 제가 좋아하는 양파와 같이 있으니 군침이 도는 건 당연😁
항정살솥밥은 스테이크솥밥이랑은 느낌이 달라요 양념이 이미 되어 있는 느낌이랄까
잘 비벼서 덜어놓은 항정살 솥밥을 한 숟가락 크게 떠서 와아아 먹어보았는데 역시 음.. 아주 깔끔한 맛이더라고요
약간 느끼하다 싶다면 고추절임과 함께 먹어주면 깔끔한 한 숟가락이 되더라고요
하지만 뭐니 뭐니 해도 생와사비와 함께 먹었을 때 가장 진가를 발휘하는 느낌이었어요
역시 최애 와사비😄
다섯 가지 반찬 중에 오징어젓갈도 있었는데 오징어 젓갈을 올려먹으니 짭짤 매콤함이 또 다른 매력을 선사하더라고요
김절임? 이것도 맛있었고요
적은 양으로 조금씩 나오는 반찬들 하나하나가 솥밥과 함께 잘 어울려서 다양한 감초 역할을 톡톡히 하는 게 다른 솥밥 집과 차별화된 느낌이었어요 😀
김치와 고추냉이 콜라보까지 시도해 보았는데 이것 또한 매력인지라 매력쟁이가 아닌 친구들이 없더라고요
솥밥을 다양하게 즐긴 이후에는 솥밥의 하이라이트 누룽지까지 마무리해주면 그야말로 손색없는 깔끔한 정식 완성이었어요
저는 항정살 솥밥 자체에 간장베이스 간이 있어서 누룽지마저 단짠느낌이 되어 있어서 더 감칠맛을 느끼면서 누룽지를 맛보았어요
누룽지까지 싹싹 먹고 나니 배도 든든하고 기분까지 좋아지더라고요
식사를 마치고 나오는 데 기다리시는 분들을 보면서 여기는 예약필수 맛집이라는 걸 다시 한번 느끼면서 나왔어요
주변에 카페도 바로 있어서 후식커피 먹기에도 좋았고요
세종시에서 든든하고 맛난 밥을 추천해 달라고 하면 여기를 가장 먼저 추천해 드리고 싶어요
모두들 맛있게 드시고 건강하세요😁😁
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