본문 바로가기

입이 즐거워지는 시간

[청주 복대동 갑진집] 옛날 감성과 함께 맛있는 통오징어볶음을 먹을 수 있는 맛집 후기

728x90
반응형
SMALL

청주의 대표 랜드마크 중 하나인 지웰시티로 지인분이 이사를 하셨어요 😁 집들이 겸 오랜만에 얼굴도 뵐 겸 해서 세종에서 청주까지 찾아갔지요
저녁식사 장소는 어디가 좋을까를 고민하다가 여러 군데 추천을 해주셨는데 전 오늘따라 매콤한 게 당기더라고요 그래서 선택한 곳이 바로 오늘 포스팅할 "갑진집"이에요

매콤한 오징어볶음과
우동사리 떡사리까지 곁들이면
스트레스는 한방에 날리고 입은 호강호강

○ 매장명 : 갑진집 지웰시티점
○ 주요 메뉴 : 통오징어볶음, 한우스지, 오뎅탕 등
○ 위치 : 충북 청주시 흥덕구 진재로 109 101호
○ 전화번호 : 050-71367-5962
○ 영업시간 : 17:00~24:00

매장전경

청주 번화가로 유명한 복대동에는 많은 음식점들이 위치하고 있는 데 갑진집은 옛날 감성 느낌이 물씬 나는 곳이었어요

메뉴판

메뉴판은 타일로 된 벽에 붙어 있는 데 세트메뉴를 많이 드시는 것 같더라고요
저희는 세트 말고 단골이신 지인분의 추천으로 통오징어볶음을 주문했는데 맵질을 배려해서 기본맛으로 주문했어요😅

메뉴판

메뉴판과 함께 있는 음식사진이 꽤 맛있어 보여서 군침이 돌더라고요 😋

매장 내부

매장은 룸은 별도로 없고 홀로만 구성되어 있어요

기본 콩나물국

음식을 주문하면 가장 먼저 콩나물국이 나와요

기본 세팅

기본세팅은 앞접시와 마요네즈 ^^
매운맛을 달래는 데 마요네즈 만한 게 없죠

기본 세팅

진짜 기본세팅 상이 나왔어요 큰 쟁반에 오징어볶음을 싸 먹기에 좋은 곁들임 재료들인데 뭘 넣어도 다 맛있을 궁합이더라고요
야무지게 싸 먹어야지 😄😄

통오징어 볶음

오늘의 메인요리 "통오징어볶음"이에요 큼지막한 오징어와 가래떡이 같이 들어간 볶음인데 매콤함이 눈에도 느껴지는 맛있게 매운 볶음이더라고요

통오징어 볶음(잘라서)

가스레인지에 올려서 보글보글 끓이면 되는데 사장님이 주신 집게와 가위로 먹기 좋게 잘라놓으니 양이 더 푸짐해 보이더라고요

쌈싸서

깻잎에다가 오징어볶음올리고 콩나물과 참치 마무리로 마요네즈까지 올려서 야무지게 한입 먹었는데 음.. 아주 맛있더라고요

쌈싸서

기본 상차림에 나온 여러 가지 재료들을 개인 취향에 따라 넣어서 싸 먹으면 그야말로 맛있는 안주라는 건 다 아시는 거죠?

우동사리

마무리로는 우동사리까지 추가해 주면 완벽하겠죠?
통통한 우동면발에 잘 베인 양념과 아삭한 콩나물을 같이 곁들이니 아주 맛있었어요

손님들이 많은 이유가 있었던 오징어볶음 맛집 "갑진집"이었어요

매운맛도 조절이 가능하니 취향껏 즐기시면 좋을 것 같아요

모두들 맛있게 드시고 건강하세요😁

 

 

728x90
반응형
LIST