[원주 무실동 해성소바] 자가제면으로 만든 소바와 속이 꽉찬 만두, 입소문으로 금방 유명해진 소바핫플 후기

무실동에 핫한 소바 맛집이 있다는 소식은 들었는데 이제야 방문해 보았어요
날씨가 더워지다보니 시원한 소바가 생각나던 차에 아이와 같이 방문한 원주 소바 맛집 "해성소바" 후기예요 ^^

원주 소바의 신흥강자
자가제면과 수제만두
나물면까지 나무랄 것 없는 맛집

○ 매장명 : 해성소바
○ 주요 메뉴 : 냉메밀국수, 비빔메밀국수, 해성나물면 등
○ 위치 : 강원 원주시 만대공원길 8-10 1층 107, 108호
○ 전화번호 : 033-746-3777
○ 영업시간 :11:00~21:00(BT 15:00~17:00)
○ 휴무일 : 매주 월요일
○ 주차 : 도로변 및 인근 주차장

매장전경

무실동 주민센터 가는 길 왼편 대로변에 위치하고 있어요
간판이 커다랗게 있어서 바로 찾으실 수 있으실 꺼예요

대표메뉴 입간판

대표메뉴는 입간판에 한번 더 적어주시는 센스 ^^
사실 메뉴판을 보고있어도 다 먹고 싶어서 선택장애가 반드시 찾아오실 꺼예요

영업시간

영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시까지고요
브레이크타임은 오후 3시에서 오후 5시까지예요
매주 월요일은 정기휴무일이니 참고하세요~
매장은 전부 홀로 되어있고 널찍하니 커요
손님분들이 많아서 매장 내부 사진은 못찍었네요 ^^;;

테이블 메뉴판

테이블에 앉으면 테이블 위에 메뉴판이 있고요

테이블 키오스크

키오스크 태블릿도 좌석마다 있어요 ^^
소바 종류는 냉메밀, 비빔메밀, 나물면(들기름막국수 같다고 하시더라고요)이 있고요 칼국수와 곁들임메뉴로 만두랑 전류가 있어요
저는 딸아이랑 둘이 갔는데 만두도 먹고 싶고 국수도 먹고 싶은데 각자 한그릇씩에 만두는 너무 양이 많은 듯해서
수제 튀김만두 하나와 냉메밀국수 곱빼기를 시켰어요

참고로 해성소바는 옵션으로 2천원을 추가하면 곱빼기가 가능하니 양이 많으시거나 저희처럼 다 못 먹는 경우에 활용하시면 좋을 것 같아요 ^^

추가반찬 셀프바

추가반찬은 셀프바를 이용하시면 되고 후식으로 따뜻한 차도 준비되어 있더라고요

기본반찬

기본반찬은 백김치와 얇게 썬 단무지가 나와요

수제튀김만두

주문한 수제튀김만두예요
옵션으로 반반(고기, 김치), 고기, 김치 선택이 가능해요
저희는 고기만으로 주문했어요
노릇노릇 튀겨진 만두가 먹음직스럽네요

튀김만두

튀김만두 확대샷이예요 ^^

만두속

한 입 베어물고 만두 속을 찍어보았어요
수제만두라서 그런지 속이 꽉꽉 차 있었고요
고기와 숙주 등 만두 속 비율이 딱이었어요

백김치 콜라보

백김치도 올려서 한 입 먹어보았는데 따뜻한 만두와 시원한 김치가 잘 어울리더라고요

냉매밀국수

드디어 나온 냉메밀국수예요 곱배기를 시켜서인지 그릇도 크고 양도 많더라고요
개인접시에 각자 덜어서 먹을 수 있도록 국자도 같이 주시더라고요

한 젓가락 샷

곱빼기를 한젓가락 집어보았는데 시원함과 담백함이 전해지는 느낌이예요
한입 와앙 먹었는데 음.... 맛있었어요
새싹 순의 바삭함과 육수의 짭조름함, 파의 향과 어울러지는 갈은 무의 알싸함이 딱 조화가 잘 맞는 느낌이었어요
같이 간 딸아이도 맛있다고 하더라고요

백김치 피쳐링

백김치도 올려서 먹어보고요

개인접시 샷

곱빼기를 개인 접시에 나눠서 먹었는데 양도 꽤 되더라고요

새싹 피처링

싹싹 먹다보니 마지막에 남은 새싹잎 ^^
정말 맛있게 잘 먹고 왔어요

나물면

이건 다른 직원이 방문해서 찍은 사진인데 같은 해성소바 메뉴라 같이 담아봤어요
사실 저도 이게 먹고 싶었는데 저희 아이 스타일은 아니라서 못먹어 보았는데
먹어본 직원 왈 들기름막국수 같은데 더 담백하고 통깨가 있어서 씹는맛과 고소함이 일품이라고 하더라고요

한 젓가락 샷

다음번엔 나물면 너로 도전하겠어!! ^^

원주에 많은 소바 전문점이 있지만 신흥강자로 떠오를만 한 실력과 맛을 겸비한 해성소바예요

곧 웨이팅이 많아질 예정이니 얼른얼른 가세요~~

모두들 맛있게 드시고 건강하세요~~ ^^