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입이 즐거워지는 시간

[춘천 동내면 도원뚝배기짬뽕]땀은 뻘뻘나는데 젓가락과 숟가락은 쉴 수 없는 짬뽕 맛집 후기

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춘천에서 유명한 로컬 짬뽕 맛집이 있다고 해서 직원들과 함께 점심을 먹으러 갔어요
12시쯤 식당에 들어갔는데 마침 딱 한 테이블이 남아 있어서 저희 일행은 바로 자리에 앉았는데 뒤에 오신 손님들은 웨이팅이 우르르였네요
칼칼한 짬뽕의 진수를 맛보고 온 "도원짬뽕" 후기예요

분명히 매운데 땀이 뻘뻘나는데
맛있네.. 매워서 못먹겠는데
손은 계속 움직이고
이거 매력덩어리 짬뽕이네


○ 매장명 : 도원뚝배기짬뽕
○ 주요 메뉴 : 뚝배기짬뽕, 짬뽕밥, 탕수육 등
○ 위치 : 강원 춘천시 동내면 거두택지길 65-9
○ 전화번호 : 033-262-5999
○ 영업시간 :11:00~20:30
○ 휴무일 : 매주 월요일
○ 주차 : 인근 도로변

매장전경

매장전경이예요 춘천 거두택지 내에 위치하고 있어요

영업시간(출입문)

출입문에는 영업시간이 적혀져 있고요
재료 소진 시 영업을 마감하는데 종종 마감이 된다고 하더라고요

영업시간

매일매일 신선한 홍합으로 만드는 짬뽕집이라 해물이 신선한게 느껴지더라고요 ^^

메뉴판

도원짬뽕의 메뉴판이예요
뚝빼기 짬뽕이 대표 메뉴이고 대부분의 손님분들이 뚝배기 짬뽕을 드시고 계시더라고요
쟁반짜장과 탕수육도 있으니 매운걸 잘 못드시는 분들은 짜장과 탕수육을 드셔도 될 것 같아요
같이 간 직원이 짜장도 맛있는 집이라고 하더라고요
하지만 대표메뉴를 먹으러 왔으니 뚝배기 짬뽕을 당당하게 주문했어요

뚝배기짬뽕 맛있게 먹는법

대표 메뉴답게 먹는 방법도 따로 설명이 있더라고요

기본반찬

기본반찬은 아주 심플하게 단무지와 춘장, 양파가 나와요 단무지는 부족하시면 직원분께 말씀하시면 더 가져다 주세요

뚝배기짬뽕

짜잔 드디어 나온 뚝배기짬뽕이예요
보글보글 끓는 짬뽕국물 위로 부추와 단새우가 놓여져 있는데 매운향이 훅 올라오면서 땀샘이 터지기 시작하더라고요

홍합

맛있게 먹는법 설명을 따라 홍합을 건져내야 하는데 평소하던 버릇대로 홍합을 까서 껍질을 건지고 있더라고요 ㅋ

홍합빼고

홍합을뺐으니 이제 면과 부추를 한번 뒤짚어 줬어요 ^^

한 젓가락 샷

면을 쭈욱 올려서 한 컷 찍어주시고 이제 본격적인 식사에 돌입하기도 전에 이미 이마는 땀으로 범벅 ㅜㅜ

국물샷

홍합과 함께 한 숟가락 뜬 국물의 매콤함이 느껴지시나요? 글을 쓰고 있는 데도 저는 땀이 또 나네요
국물은 진하고 매콤했고요 강릉 교동짬뽕처럼 매운맛이 가득한 짬뽕이었어요

단무지 피쳐링

열을 식히고 입안의 얼얼함을 해소하고자 단무지에게 도움을 요청했지만 순간일 뿐 진화에는 실패였어요
아까 한젓가락 샷 보다 빨개진 면발 보이시나요?
면은 점점 국물을 머금고 뚝배기는 열을 잘 머금고
저는 물을 벌끄컥벌컥 머금고 ^^;;

홍합 샷

매일매일 받아오신다는 홍합은 신선해서 좋았어요

두 젓가락 샷

매운데도 젓가락질을 계속하게되는 마성의 매운맛!
이 맛에 매운거를 못 먹으면서도 가끔 찾게되나봐요

단새우

짬뽕위에 올려져있던 단새우는 국물속에서 잠수하더니 잘 익었네요
그렇게 땀을 한바가지 흘리면서 면을 다 먹었는데...
국물이 맛있어서 계속 숟가락을 들게되길래 아예 공기밥을 하나 시켰어요
짬뽕밥으로 변신하려고요

짬뽕밥

하얀밥을 짬뽕국물에 잘 말아서 땀 닦으면서 한 숟가락 한 숟가락 먹다보니 어느새 완뽕했더라고요
매운데도 불구하고 묘하게 계속 젓가락질과 숟가락질을 하게되면 마성의 짬뽕
손님이 많은 이유가 있더라고요

후식 빵빠레

짬뽕을 먹으면서 얼얼해진 입을 위해 근처 편의점에 가서 바닐라 빵빠레를 사 먹었어요
이게 천국이구나 느낌이네요
단무지 진화는 실패지만 빵빠레 진화는 성공!!

춘천에 가실 기회가 있으시고 매운 음식 좋아하시는 분에게 추천드려요 ^^

모두들 맛있게 드시고 건강하세요~~ ^^

 

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