육개장 프랜차이즈 육대장이 있고 컵라면 중 가장 유명한 컵라면이 육개장인 걸 보면 육개장은 언제나 쉽게 만날 수 있는 음식이지만 육개장을 정말 잘하는 곳은 어디? 라는 물음에 바로 답하기는 쉽지 않은 것 같아요
누군가 저에게 육개장 잘하는 곳 어디있어? 라고 물어보면 제 순위 1위는 횡성에 있는 "섬강뚝배기" 예요 ^^
육개장과 칼국수의 맛남
공기밥까지 제공되니 면도 밥도 다 먹어볼 수 있는 찐 맛집
○ 매장명 : 섬강뚝배기
○ 주요 메뉴 : 육개장, 육칼, 김치찌개 등
○ 위치 : 강원 횡성군 횡성읍 삼일로81번길 27
○ 전화번호 : 033-344-9911
○ 영업시간 : 매장문의
○ 휴무일 : 매장문의
○ 주차 : 식당 주변 도로변
섬강뚝배기는 횡성 종합운동장 근처에 위치하고 있어요
혹시 못 찾으실까봐 건물 옆에도 간판이 있고요
육개장 전문점이라고 써있죠?
진짜 전문점이 맞아요 ^^
메뉴는 육개장, 육개장칼국수, 김치찌개가 주종목이고 철판두루치기는 1시간 전에 미리 예약을 하셔야 해요
저희는 당연히 두마리 토끼를 잡을 수 있는 육개장 칼국수를 시켰어요
육개장 칼국수는 공기밥도 제공되니 면과 밥 모두를 맛볼 수 있어요
육개장 전문점 답게 영화 식객에 나온 육개장의 유래가 있더라고요
조선의 모든 것이 담겨있는 음식이 육개장이었네요 ^^
기본반찬은 오뎅볶음, 김치, 단무지 3가지가 나오는데 이건 오뎅볶음이예요
다른 곳과 다르게 소시지랑 맛살도 같이 있네요
이건 김치와 단무지고요
김치는 잘라서 드실 수 있도록 가위와 집게를 주세요 ^^
드디어 나온 육개장칼국수예요
공기밥도 같이 주셨고 칼칼해 보이는 국물 속에 칼국수도 보이네요
육칼만 따로 찍어줘야겠죠?
파는 생파를 올려주시고 육개장 안에도 파가 있어요
딱 육개장의 정석이랄까 ^^
고사리랑 잘게찢은 한우, 그리고 칼국수를 한번에 젓가락으로 집어서 입속으로 ~~
칼국수 면은 적당히 쫄깃했고요
육개장은 딱 적당한 맵기, 칼국수와의 조화는 개발자 누군지 모르지만 칭찬 받아야 해요
칼국수 면을 다 먹었으면 이제 공기밥을 말아서 기본으로 먹어 보아야겠죠?
이건 자주보던 육개장 스퇄이네요 ^^
밥 말아서 또 후루룩
면이랑 같이 잘 집어서 먹었는데도 아직도 실한 건더기들 ㅋ
칼칼함+칼칼함이라고 김치를 올려먹어도 좋더라고요
땀 흘리면서 먹은 육개장 칼국수 한그릇에 해장도 되고 너무나 좋았어요
얼큰한 칼국수와 육개장에 밥도 말아먹을 수 있는 곳!!
기본에 충실한 나머지 흠이 없던 한끼였어요
꼭 방문해 보시기를 추천드려요 ^^
모두들 맛있게 드시고 건강하세요 ^^
'입이 즐거워지는 시간' 카테고리의 다른 글
| [속초 비오네손칼국수] 현지인 로컬맛집 해물칼국수&명태강정 후기 (2) | 2023.12.07 |
|---|---|
| [원주 우산동 청진동해장국] 칼칼한 국물이 생각나는 날 육개장과 순두부 찌개 내돈내산 후기 (2) | 2023.12.04 |
| [원주 무실동 공지천닭갈비] 볶음밥이 주인공 닭갈비는 보조출연이었던 맛집 후기 (0) | 2023.11.29 |
| [원주 개운동 돌집부대찌개] 다른 부대찌개 집과 차별화된 곱창이 들어간 섞어부대찌개 내돈내산 후기 (1) | 2023.11.27 |
| [원주 혁신도시 팔팔풍천민물장어 혁신본점] 점심특선으로 장어덮밥&전복솥밥 먹고 팔팔해진 후기 (2) | 2023.11.22 |
