원주 원동 남산골 재개발 구역과 인접해 있는 노포맛집 쫄깃한 목항정살과 후식된장찌개가 기가 막힌 곳 저만 알고 싶던 돼지고깃집 "저녁에구이"를 소개합니다
목항정살의 쫄깃함으로 배는 채우되 된장찌개 먹을 배는 꼭 남겨야 하는
고기와 후식 둘 다 완벽한 곳
○ 매장명 : 저녁에구이
○ 주요 메뉴 : 목항정살, 갈매기살, 라면, 된장찌개 등
○ 위치 : 강원 원주시 무실로 69 1층
○ 전화번호 : 033-732-5752
○ 영업시간 : 17:00~23:00
○ 휴무일 : 매주 일요일
○ 주차 : 원동주민센터 주차장 이용
원주 남산골 재개발 지역 바로 옆에 위치하고 있고요
원동 주민센터에서 한주아파트 쪽으로 올라오면 바로 왼쪽에 보여요
세월의 흔적이 느껴지는 입구예요
매장 안에는 좌식테이블 4개, 동그란원형테이블 4개가 있어요
저희는 동그란 원형 테이블에 자리를 잡았어요
저녁에구이 메뉴판이예요
대표메뉴인 목항정살이 맨위에 있고 갈매기살, 갈비살 등이 있어요
저희의 픽은 대표메뉴 목항정살!
기본셋팅은 파저리와 청양고추장, 소금, 마늘쌈장이예요
계란찜은 서비스로 주시는 데 간이 너무 잘 맞아서 계란찜 맛집으로도 등극 ^^
이것이 바로 간 딱 맞는 계란찜
고기 나오기 전에 다 먹어버릴 기세였어요
주문한 목항정살이예요
저녁에구이의 대표메뉴이고 가끔은 재료소진으로 못 먹기도 해요
통버섯도 함께 나오니까 같이 구워서 드시면 되요
숯불위에 잘 올려진 목항정살이예요
벌써 군침이 도네요
잘 구워진 목항정살은 첫 점은 소금에만 콕 찍어서 먹어봐야겠죠?
소금에 찍은 고기를 먹어봤으니 이번엔 상추에 싸서 파저리 마늘쌈장 다 올리고 한 입
저녁에구이는 계란찜 뿐아니라 파저리도 간이 딱 맞아서 고기와 함께 먹으면 딱이예요
고기를 다 먹을 때 쯤 된장찌개를 주문하면 보글보글 뚝배기에 끓여진 찌개가 나와요
찌개 주문시에 공기밥도 필수로 주문하셔야 해요
공기밥을 주문하면 밥을 비벼먹을 수 있게 쿤 그릇에 밥이 나오고 무생채가 같이 나와요
요것이 된장찌개와 공기밥이예요
무생채도 보이시죠?
이게 또 된장찌개 비빔밥의 감초예요
무생채를 우선 밥위에 올리고
된장찌개를 국자로 퍼서 밥위에 같이 올리면 준비완료
된장찌개 비빔밥 완성이예요
무생채의 아삭함과 새콤함에 된장찌개의 짭조름함이 밥알사이사이에 섞여서 아주 일품인 후식메뉴가 되었어요
저는 원래 면러버라 고기 후에는 냉면이나 라면인데 저녁에구이에 오면 무조건 된장찌개에 공기밥이예요 ^^
맛난 고기와 후식 된장찌개 드시러 한번 방문하시는 걸 추천드려요
모두들 맛있게 드시고 건강하세요~~
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