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입이 즐거워지는 시간

[원주 행구동 장가네보리밥] 푸짐하고 맛도 있는 건강밥상 보리밥정식 내돈내산 후기

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서울에서 업무차 오시는 분과 점심식사를 하기로 한 뒤 서울분들이 자주 드셔보시지 못한 원주의 맛집은 어디일까 고민하던 중 생각해 낸 보리밥 식당,
강원도 이미지에 맞게 나물과 보리밥, 청국장 등 토속한상으로 한 끼를 대접하려고 방문한 보리밥&청국장 맛집 "장가네"를 소개할게요

한상 가득 차려진 나물반찬에
수육과 도토리묵, 코다리조림 조합에
청국장까지 완벽한 보리밥 정식


○ 매장명 : 장가네보리밥정식
○ 주요 메뉴 :  보리밥정식,  차돌청국장정식 등
○ 위치 : 강원 원주시 행구로 333
○ 전화번호 : 033-748-0202
○ 영업시간 : 11:00~20:30
○ 휴무일 : 매주 토요일
○ 주차 : 식당 주차장(약 8대)

매장 간판

행구동 기후변화센터에서 시내 쪽으로 내려오는 길에 오른편에 위치하고 있어요
예전에는 행구동 길카페 쪽에 있었는데 이전을 해서 현재 자리로 오게 되었다고 해요

영업시간 입간판

입구에는 매장 운영시간이 있고 대기석이 마련되어 있어요

보리밥정식

미리 예약도 했고 같이 간 일행보다 조금 늦게 도착했더니 한상 가득 음식이 나와있더라고요
엄청 푸짐해 보이죠?
저희는 보리밥정식(13,000원/인)을 주문했는데 보리밥과 청국장, 각종 나물과 수육, 도토리묵무침, 코다리조림 등 맛있어 보이는 음식들이 가득하더라고요

보리밥

보리밥은 비벼먹을 수 있게 대접에 나오고요 새싹채소도 위에 올려져 있었어요

도토리묵무침

도토리묵무침은 별도로 추가를 많이 했었는데 정식에는 포함되어서 나오네요
정식이라 별도로 시킨 것보다 양은 적어요

비빔용 나물

보리밥을 비벼먹을 나물이예요
호박, 버섯, 도라지, 고사리, 콩나물 등이 가지런히 놓여서 나오고요
각자 나누어서 담으시면 돼요

나물 넣고 한 컷

보리밥 그릇에 나물들을 잘 나누어서 올리고 한 컷 찍어봤어요

초장 뿌려서 한 컷

비벼먹을 거니 초장도 한 바퀴 돌리고
참기름도 두 바퀴 돌렸지요 ^^

청국장

장가네 보리밥 집의 자랑 청국장이에요
끓으면 앞접시에 덜어서 보리밥과 같이 먹으면 되는데 4명이서 나눴는데 국물이 약간 모자랐어요
모자라다고 더 느낀 이유는 보리밥과 너무 잘 맞는 맛있는 청국장이어서 그래요
청국장에 있는 김치며 두부며 국물까지 다 맛있는데 더 뜨려니 없어서 ㅜㅜ
그래서 모자라다고 더 느꼈어요

덜어서 한 컷

이게 그 맛난 청국장인데
공평하게 잘 나누었는데도 자작한 국물 ㅜㅜ
사장님 청국장은 넉넉히 주세요
너무 맛있단 말이에요

장떡

반찬으로 나온 장떡은 서울에서 오신 손님들이 신기해하는 메뉴였어요
고추장 빈대떡 ^^

코다리조림

코다리 조림은 딱 알맞은 양념으로 간이 딱 맞았고요

보리밥 한 숟갈

이제 보리밥을 먹어야겠죠?
초장에 쓰윽쓱 비벼서 한 입 먹고

수육과 쌈에 싸서

같이 나온 쌈에 수육 올리고 보리밥 올리고 무말랭이 무침 올려서 "한 입만!!"

쌈채소에 파래무침 피처링

이번엔 쌈채소에 보리밥 올리고 파래무침 올려서 새콤함 추가로 "두 입만!!"

무생채 올려서

제가 제일 좋아하는 무생채도 올려서 한 입

된장에 비벼서

초장에만 비벼먹으면 아까우니 된장과도 비벼먹기 위해 조금 남겨놓은 보리밥을 된장과 비벼서 먹었는데 초장이랑 먹을 때와는 또 다른 구수함이 있어서 저는 항상 짬짜면처럼 반반을 선호해요

열무김치 올려서

보리밥 하면 또 열무 올려서 먹어야 제대로인 거 아시죠?
아삭한 열무와도 한 입 또 먹었어요

이래저래 쌈 싸서 비벼서 수육과 도토리묵과 코다리와 나물과 등등등 먹다 보니

배는 든든든 하다못해 둥둥둥 ㅜㅜ

과식이었네요 하지만 입은 그저 즐거운 ^^;

토속적인 한식에 피처링할 수 있는 반찬은 다 모아놓은 정말 정식인 장가네 보리밥정식

밥은 보리밥 말고 쌀밥으로도 변경이 가능하니 기호에 맞게 드시면 돼요 ^^

모두들 맛있게 드시고 건강하세요~

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