[강릉 아바이회국수] 현지인들의 로컬 찐 맛집 회국수도 맛집이지만 멸치국물 육수 감성 맛집 후기

강릉에 가면 동화가든 짬뽕순두부, 벌집칼국수, 엄지네 꼬막비빔밥 등 맛있는 식당이 많이 있지만 저의 최애 식당은 바로 여기 "아바이회국수"예요
회무침, 회국수, 회덮밥 3가지 메뉴만 있고 테이블은 4인석 4개 2인석 4개가 전부인데 점심시간에 조금만 늦으면 바로 줄을 서서 기다려야 하는 곳이예요  

새콤달콤 회무침을 올린 회국수와 회덮밥!!
뜨끈한 멸치육수의 환상적인 콜라보
나만 알고 싶은 맛집이지만...

○ 매장명 : 아바이회국수
○ 주요 메뉴 : 회국수, 회무침, 회덮밥
○ 위치 : 강원 강릉시 가작로274번길 1
○ 전화번호 : 033-653-1201
○ 영업시간 :10:30~19:00
○ 휴무일 : 매주 일요일
○ 주차 : 식당 앞 공영주차장

매장전경

매장은 크지 않지만 주황색 간판이 눈에 잘 띄어서 금방 찾으실 수 있을꺼예요

메뉴판

메뉴판의 메뉴는 단 3가지예요
저희 일행은 회국수와 회덮밥을 시켰어요 ^^

멸치육수

주문을 하고 조금 기다리다 보면 아바이회국수 집의 별미 에피타이저 멸치육수를 꽃무늬 컵과 함께 주전자에 고이 담아 내어주세요

육수주전자

가장 처음 방문했을 때는 회국수집과 어울리지 않는다고 생각했었는데 이제는 기다려지는 주전자가 되었어요

육수 ^^

오래된 찻잔 같은 꽃무늬 컵에 멸치육수를 따라서 조금 식힌 후 호호 불어서 마시면 "우와!!"탄성이 절로 나는
분명히 리필하시게 될 마성의 멸치육수예요  

회무침

육수를 음미하면서 메인음식을 기다리고 있던 차에 회무침이 먼저 나왔어요
아바이회국수는 다른 곳의 회냉면처럼 처음부터 회가 같이 들어가 있지 않고 회무침이 나오고 국수와 밥이 따로따로 나와서 그 위에 회무침을 얹어서 잘 비벼 먹으면 되는 시스템이예요

백김치

기본찬은 딱 하나 백김치인데 이거면 모든 게 딱이라 다른 찬이 아쉽지 않아요

회무침과 백김치

백김치와 나란히 높으니 회무침의 양이 꽤 되는게 비교가 되시죠?
저 회무침은 3인분 양이고 각자 주신 국수와 밥에 적당량을 덜어 넣으시면 되요

회국수

이건 회국수인데 김과 날치알이 올려져 있어요

회덮밥

이건 회덮밥 ^^
회무침은 동일하고 국수냐 밥이냐 니까 취향대로 ^^

회무침 얹어서

회무침을 잘 얹고 국수와 잘 비벼주면
쉐이킷쉐이킷!! 완성

한젓가락 샷

한젓가락 쭈욱 들어서 입으로 가져가면 되겠죠?

회덮밥 셋팅

이번엔 회덮밥 ^^
밥위에 회무침 잘 올리고 역시나 잘 비벼주면 완성!!

회덮밥 섞어서

윤기가 잘잘 흐르는 회덮밥
보기만 해도 군침이 도네요 ^^

한 숟가락 샷

크게 한 숟가락 떠서 와앙!!

백김치 얹어서

매콤함을 개운함으로 바꿔주는 백김치도 얹어서 아삭아삭 같이 먹어주면 음~~
이만한 음식이 없어요!!

백김치 확대 샷

백김치랑 먹어보다보면 계속 먹게되는 마성의 회국수
덜고도 조금 남은 회무침은 공기밥 하나 추가해서 또 쓰윽 비벼서 먹어주면 되요
회무침도 국수도 밥도 모두 싹 비우고서는
마무리로는 멸치육수 한모금으로....

텀블러만 있으면 담아가고 싶은 멸치육수와 새콤달콤 회무침과 잘비벼진 회국수와 회덮밥

양이 많으시다면 회국수를 시키시고 공기밥을 추가해서 회국수와 회덮밥을 모두 맛보시는 걸 추천드려요~~

모두들 맛있게 드시고 건강하세요~~