원주에서 순대가 가장 맛있는 집이 어디냐고 물으신다면 제 대답은 "강릉집"이에요
어렸을 적 다니던 자유시장 지하에 있는 순대&떡볶이 골목에 있는 강릉집은 점심시간, 장날을 가리지 않고 사람들이 줄을 서서 먹는 순대 맛집이에요
저는 직접 가게에서 먹은 적은 없었고 늘 포장만 했는데 오늘은 영업종료 직전에 식사를 하는 바람에 자리에 앉아서 순대국밥을 즐길 수 있었어요 ^^
자유시장 지하 순대골목
대장집 원주에서 더 유명한
강릉집 순대
○ 매장명 : 강릉집
○ 주요 메뉴 : 순대국밥, 머리 고기 등
○ 위치 : 강원 원주시 중앙시장길 11
○ 전화번호 : 033-745-4044
○ 영업시간 : 09:00~20:00
○ 휴무일 : 매주 일요일
○ 주차 : 자유시장 공영주차장 등
지하상가 지하 순대골목에 들어서자마자 오른쪽에 위치하고 있어요
니은자로 된 자리에 착석해서 드실 수 있고 주문을 하면 바로 자리에서 순대를 썰어주시고
순댓국도 토렴 해주시는 걸 직관할 수 있어요
메뉴판은 냉장고에 붙어있어요
저는 접시순대랑 순대국밥을 주문했어요
기본반찬은 깍두기 그리고 순대를 찍어먹을 새우젓이 나와요
짜잔!
드디어 나온 순대국밥이에요
밥을 말아서 토렴 해서 주시는 거라 밥은 아래에 있고요 머리 고기 순대가 인심 좋게 실하게 들어있어요
전 사실 맵질이라 다대기는 빼고 먹는 스타일이에요 그래서 다대기를 살짝 치우고 한컷
다대기를 뺐으니 간을 새우젓으로 맞춰야죠
저는 소금 간보다는 새우젓 간이 더 좋더라고요
곧이어 나온 접시순대 머리 고기 등이 반 순대가 반인 최상의 조합 이걸 새우젓이나 소금에 찍어먹음 얼마나 맛있게요?
평소엔 포장해서 옆에 있는 떡볶이집에서 산 떡볶이와 함께 집에서 먹었는데 오늘은 순대만ㅋ
순대에 소금 콕 찍어서 한입
순대골목에 다른 순대집들도 많지만 강릉집이 더 붐비는 이유는 여기 순대 속은 다른 곳과 달리 야채가 많고 더 쫀득해서 그런 것 같아요
식사 중에 사장님께서 다대기를 넣어야 간이 맞다고 추천해 주셔서 맵질임에도 불구하고
다대기를 결국 반만 넣어서 먹어보았어요
칼칼한 국물이 또 다른 매력이 있더라고요
다대기를 넣어 칼칼해진 순대국밥도 한 숟갈하고
순대 고유의 맛도 느껴보고
다시 또 머리 고기 얹어서 한 숟갈 먹다 보니 국밥 한 그릇이 비워지더라고요
평소에는 사람이 많아서 못 먹고 포장만 하다가 자리에 앉아서 먹으니 뿌듯한 기분
바로 삶아서 김 모락모락 나는 순대와 얼큰한 순대국밥 한 그릇에 피로도 녹아내리는 기분이었어요
자유시장에 혹시 방문해서 기회가 되시거나 배가 출출한데 빈자리를 발견하신다면 한번 드셔보세요 ^^
모두들 맛있게 드시고 건강하세요~~
'입이 즐거워지는 시간' 카테고리의 다른 글
[공주 쌍신집칼국수]생율을 넣어 반죽한 면으로 만든 물총조개칼국수 내돈내산 후기 (0) | 2023.11.03 |
---|---|
[원주 혁신도시 파주닭국수] 어디갔다 이제 왔니? 맛은 그대로네! 닭국수 맛집 내돈내산 후기 (3) | 2023.11.02 |
[원주 더나무카페] 시그니처 메뉴인 꿀자몽과 숲속에서 즐기는 여유 (2) | 2023.11.01 |
[원주 황골 소담본점] 한상가득 맛있는 반찬이 어우러진, 분위기 좋고 맛도 좋은 곤드레돌솥밥 내돈내산 후기 (1) | 2023.10.30 |
[원주 혁신도시 우밀타] 젊은감성의 시그니처 커피가 있는 곳 에스프레소&버터커피 내돈내산 후기 (2) | 2023.10.27 |