[원주 혁신도시 두부대가] 직접만든 두부로 만든 두부만두전골&두부제육김치 후기

상사분께서 회사 근처에 있는 맛있는 식당에서 점심을 사주신다고 하셔서 가게된 원주 혁신도시 두부요리 맛집 "두부대가"를 소개해 드려요~
두부를 직접 만들어서 요리하는 집이라 믿음이 가고 두부요리 종류도 많아서 두부애호가 분들에게는 인기가 많은 집이예요
안쪽에는 방으로된 자리도 있어서 20명 이하 단체 식사도 가능해요

직접 만든 두부로 요리하고
맛도 훌륭해서
"대가"를 붙일 수 있는 혁신도시 맛집

○ 매장명 : 두부대가
○ 주요 메뉴 : 얼큰순두부, 두부만두전골, 두부보쌈 등
○ 위치 : 강원 원주시 양지뜰4길 22-1 1층
○ 전화번호 : 0507-1390-8386
○ 영업시간 : 10:00~22:00
○ 휴무일 : 매주 일요일
○ 주차 : 매장 주변 도로변

식당 전경

식당 전경이예요
원주점이라고 되어있어서 검색해보니 경기도 광주에도 한 곳이 있네요
경기도 광주점과의 관계는 모르겠네요 ^^;

메뉴

식사류와 요리류가 입구 옆에 크게 써 있어요
왠만한 두부요리는 다 있다고 알려주는 느낌

두부제조실

매장에 들어서자 마자 오른편에 두부 제조실이 있어요
여기서 만들어진 두부로 음식을 만드는 식당인게 다른 두부요리 전문점과 다른점이예요

메뉴판

메뉴판은 각 자리마다에도 있고 주방앞에도 있어요 왠만한 두부 한식요리 종류는 다 있는 것 같아요
저희의 선택은 두부만두전골 ^^

기본찬

기본반찬은 부추무침, 고추무침, 두부조림, 김치, 소시지전이 나와요
예전에 학교다닐때 도시락 반찬으로 인기있던 소시지전은 오랜만에 보니 반가워서 가장 먼저 젓가락이 가네요

두부만두전골

주문한 두부만두전골이 나왔어요
각종 야채와 버섯 떡, 만두 그리고 메인인 두부가 뽀얀 국물과 함께 나왔어요

만두전골용 소고기

만두전골에 넣는 소고기도 나왔고요

보글보글샷

샤브샤브처럼 전골에 넣어서 익힌 후 제공된 소스간장에 살짝 찍어서 먹으면 되요

개인접시 덜어서 샷

개인접시에 알맞게 덜어서 ^^
만두도 하나 올리고~

두부제육김치

이건 추가로 시킨 두부제육김치예요
두부가 굉장히 실히고 제육과 김치가 야채와 볶아서 나오는데 제육의 양이 조금 부족하다고 느꼈지만 맛은 있었어요 ^^

두부제육 한입샷

한 입에 넣을 생각으로 두부를 알맞게 잘라서 놓고 제육과 김치를 올려서 한 컷 찍어봤네요

맛평을 하자면
두부만두전골은 순하고 진한 국물에 채소와 버섯이 어우러져 개운한 맛이 좋았고요

두부제육김치는 알고있는 맛이지만 두부에 비해 고기가 좀 적어서 제육김치가 약한 느낌이었어요

다른 테이블 분들께서는 순두부를 많이 드시던데 그게 더 유명 메뉴같더라고요 ^^

직접 만든 두부로 만든 건강한 요리를 원하신다면 방문 추천드려요 ^^

모두들 맛있게 드시고 건강하세요~