[원주 무실동 마산아귀찜] 아귀가 통째로 한상에!! 안먹어본사람에겐 꼭 추천!!

원주 맛집을 꽤뚫고 있는 형님이 추천해서 맛집마니아 지인들과 함께 찾아 간 곳!! 원주에서 유일( ?)한 아귀수육 전문점 "마산아귀찜"이예요

생물아귀수육 안먹어봤으면
말을 말자
먹어봤으면 또 먹자 ^^

○ 매장명 : 마산아귀찜
○ 메뉴 :  아귀수육, 아귀찜, 해물찜 등
○ 위치 : 강원 원주시 만대공원길 40 1층
○ 전화번호 : 0507-1361-9744
○ 영업시간 : 10:30~22:00
○ 휴무일 : 매주 월요일
○ 주차 : 주변 도로

매장전경

매장은 원주 무실동 음식점 거리, 만웅곰탕 바로 앞에 위치하고 있어요

메뉴판

마산아귀찜 메뉴판이예요 대표메뉴인 아귀수육부터 아귀찜 해물찜 대구찜등이 있어요
저희가 주문한 건 아귀수육 대자예요

기본찬

기본찬으로는 해물전, 샐러드, 백김치랑

기본찬2

오랜만에 보는 번데기랑 볶음김치도 나와요

아귀수육

짜잔 드디어 나온 아귀수육이예요 사진에 다 담아지지 않았지만 아귀 한마리가 통째로 한상에 나오는데 감탄이 절로 나더라고요

미나리 콜리보

수육과 함께 나온 미나리예요
향긋함이 풍부한 미나리가 수육과 궁합이 일품이라 같이 주신다고 하는데
보기만 해도 군침이 돌더라고요 ^^

아귀 애

이건 아귀수육에 시그니처인 애예요 아귀 간이라고 하는데 삶자마자 바로 기름장과 함께 접시에 담아 주시는데 처음보는 비쥬얼에 당황은 했지만 이게 손이 계속가는 마법을 부리더라고요 ^^

기름장 찍어서

부드럽게 잘라지는게 두부같은 느낌이고
적당히 잘라서 기름장을 찍어서 먹어보았는데
이거 완전 신세계더라고요
고소함과 부드러움이 공존하는 음... 별미일세

미나리 앉어서

향긋한 미나리도 콜라보해서 한입 먹어봤는데
미나리향이 또 잘 어울리는 ^^

아귀살 콩나물과

이제 아귀수육을 본격적으로 먹어봐야겠죠?
수육 가운데 있는 콩나물 부터 얹어서 바로 한입 먹어보니 실하고 쫄깃한 수육과 아삭한 콩나물의 식감, 와사비장의 알싸함이 감동의 맛을 선사했어요

미나리랑

미나리 콜라보는 아귀애나 수육이나 마찬가지로 화룡점정이었고요

배추된장국

배추된장국은 순한맛을 중간중간 간을 맞춰주는 감초였어요

볶음김치랑

기본반찬으로 주신 볶음김치와도 콜라보해서 먹어보고

마늘쫑이랑

이번엔 마늘쫑 ^^

미나리+아귀

하지만 미나리 콜라보가 역시 1등!!

아귀지리

된장국을 다 먹을 때 쯤 주신 지리는 시원한 맛에 다들 국물 한모금 머시고 "와~아!!" 다들 감탄만하시더라고요 ^^

미나리 넣고

같이 식사하던 형님의 추천으로 지리에도 미나리를 넣었더니 향이 퍼지는데
이거 팁이네요

볶음밥

아귀수육을 감동받으면서 맛있게 먹었다면 마무리 식사도 해야겠죠?
2인이상부터 주문 가능한 볶음밥을 시켜서 후식식사까지 했더니 완벽한 한끼 완성

부른 배와 호강한 입, 지인들과의 좋은 시간까지 보내고 마무리한 마산아귀찜!!

귀한 맛있는 음식이 생각나신다면 한번 방문해 보시는 걸 추천드려요

그리고 중요한 점!! 생물아귀가 있어야 수육이 가능하니 미리 예약하셔야 해요 ^^

모두들 맛있게 드시고 건강하세요~~